Yufkalı Pizza Tarifi

2-4 Kişilik
Hazırlık Süresi: 5 Dk
Pişirme Süresi: 15 Dk

Herkese merhabalar, bugün çok kolay bir pizza tarifiyle karşınızdayım. Evinizde yufkanız varsa hemen hazırlayabileceğiniz ve tadına doyamayacağınız bir pizza… Mutlaka deneyin zaten sonrası her zaman gelecek...

Ayrıca kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis pizza tarifleri için doğru adrestesiniz. Ramazan sofralarında, öğlen ve akşam yemeği masalarında, davet, gün sofralarında farklı, kolay ve lezzetli pizza tarifleri için yan menüde pizzalar kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...

Yufkalı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yufka (1 yufkayla da yapabilirsiniz)

Yufkayı ıslatmak için sos:

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt

Üzeri için:

Ketçap
Sucuk
Domates
Kaşar peyniri
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Çekirdeği çıkarılmış zeytin

Yufkalı Pizza Tarifi Yapılışı

Öncelikle yufkamıza sürmek için sıvıyağ, süt karışımını hazırlayalım.
Çok az yağladığımız yuvarlak fırın tepsimize yufkamızı serelim. Yufkanın fazla kısımları tepsiden dışarı sarkıtalım.
Yufkanın her tarafını hazırladığımız sütlü karışım ile ıslatalım.
Diğer yufkayı da elimizle parçalayıp tepsiye dizelim ve onu da harçla ıslayalım.
Tepsimizin dışından sarkan kısımları içeri toparlayıp, yufkayı sütlü karışım ile ıslatalım.
Yufkamızın üzerine ketçap sürelim.
Üzerine kaşar rendesi ekleyelim.
Küp küp doğradığımız domatesleri, biberi, zeytini, sucuğu yufkanın üzerine serpiştirelim.
180-200 dereceye ayarlanmış fırında pişirelim.
Kaşarlar tamamen eriyince yufkanın alt kısmının pişip pişmediğini kontrol edelim.
Tamamen pişen yufkalı pizzamızı sıcak servis edelim. (benim için fark etmez ben pizzanın her türlüsünü yerim )

Yufkalı pizzamız hazır, deneyecek olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun…

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM‘ dan takip edebilirsiniz… Ve artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…

Paylaş

Yorumunuz

Yufkalı Pizza Tarifi için yapılan yorumlar

zeynep 11 Mart 2014
Bir çok tarifinizi denedim gerçekten mükemmel... Ellerinize sağlık.
Admin
Teşekkür ederim Zeynep hanım yorumunuz için...

belguzargedik1953@hotmail.com 24 Şubat 2014
Eline sağlık
Admin
teşekkür ederim :)