Tek Hamurdan 9 Farklı Şekilde Elmalı Kurabiye Tarifi

10-12 Kişilik
Hazırlık Süresi: 30 Dk
Pişirme Süresi: 30 Dk

Herkese merhabalar. Evime ve mutfağıma hoş geldiniz. Bu sizlere tek hamurdan 9 farklı şekillerde elmalı kurabiye tarifi vereceğim. Bu ölçü eğer size fazla gelirse yarısını da yapabilirsiniz. Ben fazla olan elmalı kurabiyelerimi ağzı kapaklı kutuya koyup 2-3 ay boyunca dondurucuda muhafaza ediyorum. Sizlere de bu yöntemi kesinlikle tavsiye ederim.

Bu tarifle tek hamurdan 9 farklı şekilde elmalı kurabiye yapabilirsiniz. Aynı şekillerden sıkılan ve farklılık arayanlar buraya toplanabilirsiniz. Hepsinin şeklini tek bir tarif ve alttaki videoya topladım. Şimdi gelelim lezzetli ve kıyır kıyır elmalı kurabiye tarifine...

Tek Hamurdan 9 Farklı Şekilde Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gr. margarin (oda sıcaklığında)
2 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı yoğurt
2 yumurta
3 çay bardağı şeker
2 su bardağı nişasta
3-3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

İç Malzemesi İçin:

6-7 adet elma
6-7 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz

Tek Hamurdan 9 Farklı Şekilde Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

Elmaları soyup rendeleyelim. Tavaya elma rendesi ve şekerini de ilave edip ocağın altını açalım.
Elmalar suyunu çekene kadar pişirelim. Ocağın altını kapattıktan sonra içerisine ceviz ve tarçını ilave edip soğumaya bırakalım.
Oda ısısında beklettiğimiz yağın içerisine yoğurt, yumurta ve sıvıyağı ekleyip homojen bir şekilde karıştıralım.
İçerisine kabartma tozu, vanilya, nişasta ve ununu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. (Unu yavaş yavaş ilave edelim, eksik olursa biraz daha ekleyebilirsiniz.)
Elmalı kurabiye modelleri için aşağıdaki videoyu izleyelim.
Hazırladığımız elmalı kurabiyelerimizi yağlanmamış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
170 derecelik önceden ısınmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Fırından aldığımız ve soğuyan kurabiyelerimizin üzerine bolca pudra şekeri serpelim.

9 farklı şekilli elmalı kurabiyelerimiz hazır. Kanalıma abone olup beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyin.

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM ‘dan takip edebilirsiniz. Ve artık youtube kanalında sizlerleyim. YOUTUBE adresim.

Paylaş

Yorumunuz

Tek Hamurdan 9 Farklı Şekilde Elmalı Kurabiye Tarifi için yapılan yorumlar

Anonim 25 Ocak 2021
I am really grateful to the owner of tһіs web ρage who has shared this impressive article at herе.
Admin
Thank you.