Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi

6 Kişilik
Hazırlık Süresi: 15 Dk
Pişirme Süresi: 20 Dk

Herkese merhabalar kolay, hafif, lezzetli, değişik ve nefis çorba tarifleri için doğru adrestesiniz. Ramazan sofraları, öğlen ve akşam yemeklerinde farklı, kolay ve lezzetli çorba tarifleri için çorbalar kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...

En kısa zamanda bu lezzeti tatmanız gerekiyor ısrarla tavsiye ediyorum…

Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı tel şehriye
1 adet haşlanmış ve iyice didiklenmiş tavuk göğsü
Haşlamış olduğumuz tavuğun suyu

Terbiyesi için:

1 kase yoğurt
3 dolu yemek kaşığı un
1 yumurta
Yarım limon suyu
Tuz

Üzeri için:

Tereyağı ve kırmızı biber
Çorbayı içerken karabiber

Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

Haşlamış olduğumuz tavuğun suyuna tel şehriye ve minik minik didiklediğimiz tavukları ilave edip şehriyeler pişene kadar kaynatıyoruz.
Diğer yandan terbiyesi için malzemeleri katıp çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz kaynayan tavuk suyundan terbiyeye 3-4 kepçe sıcak tavuk suyu ilave edip karıştırıyoruz. (yoğurdun kesilmemesi için)
En son kaynayan tencereye terbiyeyi döküp karıştırıyoruz. Kıvamını alıncaya kadar pişiriyoruz.
Kıvamını aldıktan sonra üzerine tereyağında yaktığımız kırmızı biberi döküyoruz.

SERVİS ÖNERİSİ:
Çorbayı yerken bol karabiber döküp yiyin yada sarımsak ve sirkeyle yiyebilirsiniz tadı aynı işkembeye benziyor.

Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM 'dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...

Paylaş

Yorumunuz

Tavuklu Yoğurt Çorbası Tarifi için yapılan yorumlar

kadriye 12 Mayıs 2013
bu tarif inanılmaz güzel çocuklar için de çok besleyici denemelsiniz....