Merhabalar bugün size yine evde yapabileceğiniz ve çocukların kalplerini fethedebileceğiniz bir pasta tarifi vereceğim. Sünger Bob çizgi film karakterini tanımayan yoktur, ne zamandır aklımdaydı ve Emine ablamızın, Celil abinin oğlu Ömer' in doğum gününde kolları sıvadım ve işe koyuldum. Ömer'in doğum gününü okulda kutladık, herkes hayran kaldı. Çok kolay sakın gözünüzde büyütmeyin sizlerde evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdiden tüm deneyecek arkadaşlara kolay gelsin.
Sünger Bob Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 9 adet yumurta
- 3 su bardağı toz şeker
- 1,5 çay bardağı musluk suyu (tabi musluk suyunuz içiliyorsa )
- 2 paket kakao
- 3 paket vanilya
- 3 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar un (biraz katı bir kek hamuru olacak)
Ara kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1,5 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
Krema piştikten sonra içine katılmak üzere:
- 1 paket sade kremşanti (artırabilirsiniz)
- 1 çay bardağına yakın soğuk süt (eğer çok katı olursa süt takviyesi yapabilirsiniz)
Üzerini süslemek için:
- 3 paket sade kremşanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- Sarı, kahverengi, kırmızı, siyah gıda boyası
Sünger Bob Pasta Tarifi Yapılışı
- İlk kekimizi pişirmek için yumurta ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpıyoruz sonra içine suyu katıyoruz. Elediğimiz diğer kuru malzemeleri de katıp çırpıyoruz (Kekin kıvamı ne çok cıvık ne de katı olacak)
- Yağlı kağıt serdiğimiz DİKDÖRTGEN BORCAMA kek harcını koyup 170-180 dereceye ayarlanmış fırında pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken bizde ara kremasını yapmaya başlıyoruz. Süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alıp ocağın üzerine koyuyoruz. (iyice karışması gerekir yoksa un topaklaşır) Ceylan gözü oluncaya kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan kremanın içine ilk önce toz kremşantiyi koyup üzerine de yavaş yavaş 1 çay bardağına yakın sütü yavaş yavaş ilave edip çırpıcıyla çırpıyoruz. Arkadaşlar kıvamı size kalmış çok cıvık olursa 2 katlı pasta yapacaksanız pastanızın katlarını kaydırabilir çok katı da olması ara kremayı sürme safhasında size zorluk çıkarabilir.
- Pişen kekimizi dinlenmeye alıyoruz. Soğuyan ve 2 saat dinlenen kekimizi ip yardımıyla 3 pata ayırıyoruz.
- Arasına krema sürüp isterseniz mevsim meyvelerinden koyabilirsiniz.
- Çırptığımız kremşantiyle pastamızın üzerini ince bir tabaka halinde kremşanti ile kaplıyoruz. Eğer ince bir kat sürmezseniz daha çok kremşanti kullanmak zorunda kalabilirsiniz.
- Kalan kremşantinin bir kısmını kaseye koyup siyah gıda boyasını katıyoruz. Siyah renkle ilk önce sünger bobumuzun ana hatlarını çizip kemerini yapıyoruz. (Yuvarlak küçük kremşanti uçlarını kullandım)
- Kalan sade kremşanti ile beyaz kaplanacak yerleri kaplıyoruz.
- Diğer renkleri de elde ettikten sonra yuvarlak küçük kremşanti sıkma uçlarıyla sabırla her yerini kaplıyoruz.
- Pastamız hazır pastayı görenler ve yiyenler bende dahil olmak üzere bayıldık…
- Yardımcı olabilmişimdir İnşaallah. Yorumlarınızı, beğenilerinizi bekliyorum….
Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM 'dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...
Orkidenin Mutfağı
12-14 Kişilik 
