Soğuk Erişte Çorbası Tarifi

4-6 Kişilik
Hazırlık Süresi: 5 Dk
Pişirme Süresi: 10 Dk

Herkese merhabalar kolay, hafif, lezzetli, değişik ve nefis çorba tarifleri için doğru adrestesiniz. Ramazan sofraları, akşam yemeklerinde farklı, kolay ve lezzetli çorba tarifleri için çorbalar kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...

Soğuk Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Erişte (erişteniz yoksa şehriye de olur)
Yoğurt
Su, tuz, nane, sıvı yağ

Soğuk Erişte Çorbası Tarifi Yapılışı

Avucumuza aldığımız erişteyi kırarak kaynayan suya atıp haşlıyoruz. (Ben hazır erişte kullanıyorum)
Haşlanan erişteyi soğuk suyun altına tutarak soğumasını sağlıyoruz.
Cacık kıvamında yaptığımız yoğurdu eriştenin üzerine döküp karıştırıyoruz. (Çorba kıvamında olacak ona göre yoğurdunu ayarlarsınız.)
Yağda yaktığımız naneyi çorbanın üzerine döküyoruz. (ben sadece nane döktüm)

Soğuk erişte çorbamız hazır yaz aylarında sıcaklarda sıcak çorba yerine böyle serinleten lezzetli bir çorba tercih edebilirsiniz...

Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM 'dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...

Paylaş

Yorumunuz

Soğuk Erişte Çorbası Tarifi için yapılan yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.