Sac Ekmeği Tarifi

8-10 Kişilik
Hazırlık Süresi: 40 Dk
Pişirme Süresi: 35 Dk

Herkese merhabalar kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis hamur tarifleri için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında farklı, kolay ve lezzetli hamur işi tarifleri için sayfama bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...

Sac Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Sizler kişi sayısına göre ayarlarsınız.

Süt, su
Yarım paket yaş maya
Un,
Tuz,

Üzeri için:

Tereyağı

Sac Ekmeği Tarifi Yapılışı

Yoğurma kabının unu koyup kenarlarına tuzu ekleyin. Ortasını havuz gibi açıp ılık süt ve suyu azar azar ilave edin. (hepsini süt yapmıyoruz yoksa hamuru sertleştirir) Ele yapışmayan bir hamur elde edin, sonra üstünü nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. (mayalansın)
Dinlenen hamurdan kaşık yardımıyla bezeler koparıp oklava ile açıyoruz. Birazda elimizde bir sağa bir sola vurduktan sonra altında odun ateşi yanan sacın üzerine koyuyoruz.
Bu işlemi evinizde de yapabilirsiniz nasıl mı? Bezeleriniz küçük açıp daha sonra teflon tavanızda her iki tarafı pişince sac ekmeğiniz tamamdır.
Pişen ekmeklerin üzerine tereyağı sürüp afiyetle yiyoruz.
Biz açıkçası yemeğe doyamadık mutlaka sizlerde hiç olmazsa ev versiyonunu deneyin…

Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM' dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...

Paylaş

Yorumunuz

Sac Ekmeği Tarifi için yapılan yorumlar

admin 07 Aralık 2015
sadece su ile de yoğurabilirsiniz yada 1 bardak süt + su tercih size kalmış

Anonim 07 Aralık 2015
Süt ne alaka

deniz 21 Ocak 2014
sıcak sac ekmeğinin üstüne tereyağı sürüp yemeye başlayınca diğer yemeklere ihtiyaç bile duymazsınız