Ramazan Menüsü 23. Gün

Herkese merhabalar... 2020 Ramazan ayına yakışacak hergün özenle hazırlanmış iftar menüleriyle karşınızdayım. Her gün ana yemek, çorba, pilav ve tatlı olarak hazırlanmış enfes, lezzetli, denenmiş yepyeni tariflerle karşınızdayım. 30 gün boyunca detaylı bir şekilde anlatılmış, püf noktaları verilmiş, resimli ve videolu ramazan menüleri sizleri bekliyor. Bugün iftara ne pişirsem derdine son... Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...

Bugünkü iftar menümde Erzurum'un meşhur ayran çorbasını yaptım. Tam kıvamında kişnişli (aşotulu) ayran çorbası, ana yemek olarak pratik et sote yaptım. Yanına erişteli pirinç pilavı ve tatlı olarakta hem göze hem damağa hitap eden kalıpta (kerebiçte) antep fıstıklı şerbetli tatlı var... İyi seyirler...

• Ayran Çorbası Tarifi
• Erişteli Pirinç Pilav Tarifi
• Et Sote Tarifi
• Kalıpta Antep Fıstıklı Tatlı Tarifi