Gün sofralarına çok yakışacak lezzetli porsiyonluk bir salata... Şık sunumu ile beğenileri kazanacak, çay saati menüsüne farklı tarif arayanların mutlaka denemesi gereken bu tarifi sizler de çok seveceksiniz. Yapması oldukça kolay olan bu tarifi herkes tereddüt etmeden deneyebilir. Yapımının kolaylığı ve lezzeti ile sıkça tercih edilecek, az bir malzeme ile yapılan patates çanağında garnitürün gelelim tarifine...
Patates Çanağında Garnitür Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 büyük haşlanmış patates
- Mayonez
- 3-4 kaşık yoğurt
- Tuz
- Garnitür
- Limon suyu, sıvıyağ
- Süslemek için havuç
Patates Çanağında Garnitür Tarifi Yapılışı
- Haşlanmış patateslerin içine sıvıyağ, limon suyu ve tuzu katıp çatalla yada aparatla eziyoruz.
- Konserve garnitürün suyunu süzelim. İçerisine bol mayonez 3-4 kaşık yoğurt katıp karıştıralım.
- Eğer benimki gibi silikon muffin kalıbınız varsa işiniz kolay yoksa elinizle şekil vermeniz gerekiyor.
- Resimdede görüldüğü gibi kalıba koyup sonra bardakla ortasında çukur oluşturdum.
- Çukura yoğurt, mayonez ve garnitürle hazırladığımız harçtan koyalım.
- İsterseniz benim gibi havuçtan şekil yapıp süsleyebilirsiniz.
NOT:
- Mayonezli karışımı koymadan patates çukurları boş bir şekilde 2-3 saat buzdolabında beklettim.
- Birde ben sadece mayonez kullandım siz içine birazda yoğurt karıştırın.
- Karışımı servis etmeden 15 dakika önce koydum…
- Görselliği ve tadıyla herkesin beğenisini toplayan bu tarifi en kısa zamanda yapmanızı tavsiye ediyorum..
Orkidenin Mutfağı
8-10 Kişilik 