Pastane Simidi Tarifi

6-8 Kişilik
Hazırlık Süresi: 35 Dk
Pişirme Süresi: 30 Dk

Herkese merhabalar. Hepimiz pastaneden aldığımız yumuşacık açma ve simitlerin hayranıyızdır, bu tarifte de aynı yumuşaklık ve lezzeti yakalayacaksınız. Benden söylemesi deneyecek olan arkadaşlara kolay gelsin…

Pastane Simidi Tarifi İçin Malzemeler

6 su bardağı un
1 yemek kaşığı yumuşak margarin
1 paket instant toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar ılık su

Üzeri için:

2 yumurta sarısı
1 çay kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ

Pastane Simidi Tarifi Yapılışı

Su hariç bütün malzemeler bir kaba alıp karıştıralım.
Yavaş yavaş ılık su ilave edilerek kulak memesinden biraz yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
1- 1,5 saat üzeri streçleyip örterek mayalandıralım.
Hamur mayalandıktan sonra iki tane ceviz büyüklüğünde parça alıp, ikisini de çubuk gibi uzatalım.
Birbirine dolayarak uçlarını birleştirip simit şekli verelim.
Yağlanmış ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı karışımını sürelim ve isterseniz susam atabilirsiniz.
Tepsi mayası gelene kadar bekleyelim. (en az yarım saat)
200-250 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar pişirin.

Çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin…
Herkese afiyet olsun…

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM‘ dan takip edebilirsiniz… Ve artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…

Paylaş

Yorumunuz

Pastane Simidi Tarifi için yapılan yorumlar

admin 11 Mayıs 2014
merhaba nalan hanım yaş mayada kullnsak olur fakat ben toz mayanın aktivasyonunu daha çok beğeniyorum. En iyi sonuç için :)

Nalan 09 Mayıs 2014
Toz Maya yerine yas Maya kullansak olurmu?

admin 01 Nisan 2014
ben teşekkür ederim yorumunuz için...

meryem 31 Mart 2014
yaptım bakalım nasıl olacak oğluşlarımın kreşine götüreceğim.teşekkürler.

admin 20 Kasım 2013
öylemi ben tarifi kontrol edeyim ilk defa böyle oldu

sevgi pınarı 20 Kasım 2013
yaptım ama şekeri az gibi oldu ekmek yer gibi pastanedki gibi tatlımsı olmadı neden acaba

admin 16 Kasım 2013
evet 1 yemek kaşığı :)

Anonim 16 Kasım 2013
ya margarin bir yemek kaşığı mı