Paçanga Böreği Tarifi

8-10 Kişilik
Hazırlık Süresi: 15 Dk
Pişirme Süresi: 20 Dk

Herkese merhabalar kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis börek tarifleri için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında, sahur sofralarında farklı, kolay ve lezzetli börek tarifleri için börekler kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...

Selamlar… İşte 2014 yılının son tarifi… Çıtır çıtır, lezzetli ve mis gibi kokan paçanga böreğiyle bu seneyi kapatıyoruz… 2015 yılında Rabbim herkese sağlık, mutluluk, başarı ve huzur versin...

Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet hazır yufka
8 adet yaprak pastırma
2 adet domates
2-3 adet yeşil sivri biber
8 adet kaşar peyniri dilimi

Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı

Domateslerimizi dilimleyelim. İsterseniz kabuğunu da soyabilirsiniz.
Yeşil sivri biberleri minik minik doğrayalım.
Yufkamızı düz bir zemine serelim.
Bir yufkayı 4'e bölelim. Yani toplamda 8 adet üçgen yufka dilimi olacak.
Elde ettiğimiz üçgen dilimin geniş kısmına bir adet pastırma, peynir dilimi, domates ve yeşil sivri biberden koyalım.
İlk önce alttaki kısmı sonra kenarlarını içe doğru katlayarak rulo şeklinde saralım.
Kalan yufkalarımızı da aynı şekilde hazırlayalım.
Hazırladığımız paçanga böreklerini kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
Fazla yağını alsın diye kağıt havlu serdiğimiz tabağa kızarttığımız böreklerimizi alalım.

Bu böreği sahurda misafirlerime yapmıştım çok lezzetli oluyor, mutlaka deneyin… Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun diyorum...

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM 'dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...

Paylaş

Yorumunuz

Paçanga Böreği Tarifi için yapılan yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.