Herkese merhabalar kolay, lezzetli, değişik ve nefis doğum günü ve kutlama pastaları için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde farklı, kolay ve lezzetli pastalar yapmak istiyorsanız sayfamdaki kremalı pastalar kısmına bir göz atın... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Meyveli Şeritli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- Limon yada portakal kabuğu rendesi( pastanızın daha aromalı, lezzetli olmasını sağlıyor)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- Son olarak da un (normal kek kıvamında olacak)
Ara kreması için:
- Pasta kreması kullanıyorum 1 paket yeterli olur ve onu çırpmak için 1 su bardağı süt
- Muz
Dış süsleme için:
- Kakaolu kremşanti 2-3 poşet kremşanti yeterli olur.
- Süt
Meyveli Şeritli Pasta Tarifi Yapılışı
- Şeker ve yumurtayı çırpma kabında mikserle kıvamı mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
- İçerisine süt, sıvıyağ, limon kabuğu rendesini ilave edelim. Bu aşamada az çırpın.
- İçerisine kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu ilave edip karıştıralım. Unumuzu kesinlikle eleyelim.
- Kalıbı yağlayalım, kek harcını içine döküp 175-180 dereceli fansız alt üst ayarda pişirelim.
- 35 dakikadan önce fırının kapağını kesinlikle açmayalım aksi takdirde kabaran kekimiz sönebilir.
- Pişen ve soğuyan kekimizi 3 eşit pata ayıralım.
- Sade pasta kremasını sürüp muz dilimlerini dizelim.
- Pastanın üzerini kakaolu kremşanti ile kaplayalım.
- Yassı düz kremşanti ucuyla çitler yani şeritle çekelim.
- En son yıldız uçla da çiçeklerini yapalım.
Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM'dan takip edebilirsiniz... Veeee artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...
Orkidenin Mutfağı
12 Kişilik 