2-4 Kişilik Hazırlık Süresi: 5 Dk Pişirme Süresi: 8 Dk
Herkese merhabalar. Evime ve mutfağıma hoş geldiniz.
Bugün sizlere nefis, doyurucuda ve bir o kadar da pratik bir omlet tarifi vereceğim. Diyet yapanlar içinde sağlıklı bir öğün olmaya aday tabi yağ miktarını azaltabilirsiniz.
Yapım aşamaları aşağıdaki YOUTUBE videomda mevcut...
Mantarlı Kaşarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler
2 adet büyük mantar
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Kaşar peyniri rendesi
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
Tuz, kırmızı biber
Tereyağı
Üzeri için dereotu ekledim
Mantarlı Kaşarlı Omlet Tarifi Yapılışı
İşe mantar ve biberleri yıkayıp doğrayarak başlayalım.
Tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyup biber ve mantarları soteleyelim. Bu aşamada tuz atmayı unutmayın.
Soteleme işlemi bittikten sonra sıra omlet kısmına geldi.
Omlet için yumurta, süt, tuz ve kırmızı biberi ekleyip iyice çırpalım.
Tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyup yumurtayı tavaya yayalım.
Yumurtayı hafif pişirelim. Yumurtanın yarısına sotelediğimiz mantarları ekleyip üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyelim.
Yumurtanın diğer ucunu katlayıp D şekli verelim. Bir kapak üzerine kapatıp kaşar peynirinin erimesini sağlayalım.
Üzerine ben dereotu ekleyelim.
Omletimiz hazır bu lezzetten kendinizi mahrum etmeyin ve mutlaka deneyin...
Yapım aşamaları aşağıdaki youtube videomda mevcut...
Orkidenin Mutfağı
2-4 Kişilik 