Lalanga Tarifi

4 Kişilik
Hazırlık Süresi: 10 Dk
Pişirme Süresi: 15 Dk

Herkese merhaba. Bugün size çok kolay ve lezzetli bir tarif vereceğim. Bu tarif biraz krebe benziyor fakat krebe oranla daha lezzetli. Krebin ebadı daha büyük oluyor fakat lalanga daha küçük. Hafta sonu kahvaltılarının, atıştırmalıkların baş tacı olmaya aday bir tarif. Sizlerde mutlaka deneyin. Şimdiden deneyecek olan arkadaşlara afiyet olsun…

Lalanga Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar yada beyaz peynir
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz (silme)
Aldığı kadar un
Dereotu, maydanoz

Lalanga Tarifi Yapılışı

Yumurtayı derince bir kasede çırpalım.
İçine tuz, sıvıyağ, süt ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Azar azar unu ekleyelim, boza kıvamına gelince üzerine kaşar rendesini de ekleyelim.
Dereotu, maydanozu da ekleyelim. (ben sadece maydanoz kullandım)
Yanmaz tavaya biraz sıvıyağ katalım.
1 yemek kaşığı dolusu lalanga hamurunu kızgın tavaya küçük yuvarlaklar halinde döküp düzleyelim.
Kısık ateşte bir tarafı pişince, zaten hamuru kaldırabilir hale gelir, böylece diğer tarafını da çevirerek pişirelim.
Fotoğraflarda da görüldüğü gibi bir tavaya birkaç tane sığıyor, böylelikle çabucak pişirebilirsiniz. Ben bir kısmını da krep büyüklüğünde pişirdim.

Sıcak servis yapalım herkese afiyet olsun…
Mutlaka deneyin…

Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM' dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...

Paylaş

Yorumunuz

Lalanga Tarifi için yapılan yorumlar

admin 27 Nisan 2014
:) afiyet olsun

nuran 27 Nisan 2014
bende denedim tuba hanum bu çok güzel bir kahvaltılık oldu :)))

admin 30 Ekim 2013
Afiyet olsun :)

Dilek 30 Ekim 2013
Şimdi yaptım eşim çok beyendi

admin 20 Ekim 2013
Evet doğru bir seçim umarım çok başarılı olursunuz. Müşterilerin devamlı isteyeceği bir lezzet :)

berre can 19 Ekim 2013
çok güzel görünüyo elinize sağlık sanırım açacağım cafede deniceğim lezzetlerden bi tanesi olacak

admin 11 Ekim 2013
Teşekkür ederim dilek hanım güzel sözleriniz için, beğenmenize sevindim afiyet bal şeker olsun :)

dilek 11 Ekim 2013
ellerinize sağlık tuğba hanım yeni tavamı sizin tarifinizle kuladm harikasınız

admin 02 Ekim 2013
Fadocuğum mutlaka dene çok lezzetli :)

fado 02 Ekim 2013
güzel görünüyolar krep dokunuyodu bunu denicm