Kuymak Mıhlama Tarifi

4 Kişilik
Hazırlık Süresi: 5 Dk
Pişirme Süresi: 15 Dk

Herkese merhabalar kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis kahvaltı tarifleri için doğru adrestesiniz. Sayfamız kahvaltılık ve kahvaltı sofraları kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...

Kuymağı sevmeyen yoktur herhalde... Bu lezzetli ve doyurucu kahvaltılığı misafirlerinize ikram edebilirsiniz...

Kuymak Mıhlama Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
2 yemek kaşığı mısır unu
2 su bardağı süt veya su süt olursa daha iyi olur
150-200 gram kaşar peyniri rendesi yada tel peynir (varsa golot peyniri)

Kuymak Mıhlama Tarifi Yapılışı

Tavaya tereyağını koyup eritelim.
Eriyen tereyağının üzerine mısır ununu ilave edip kavuralım.
Rengi hafif dönünce bir yandan karıştırıp bir yandan da sütünü ilave edelim. Ben süt tercih ediyorum isterseniz aynı ölçüde su da ekleyebilirsiniz.
Sütü çeken mıhlamanın içerisine doğranmış kaşar peyniri yada tel peynirini ilave edelim. Ocağın altını kısalım.
Ara ara karıştırıp kuymak yağlarını dışarı atana kadar pişirelim.
Baktınız yağı az geldi başka bir tavaya tereyağını eritip kuymağın üzerine gezdirebilirsiniz.

Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM 'dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...

Paylaş

Yorumunuz

Kuymak Mıhlama Tarifi için yapılan yorumlar

ihsan aydın 14 Nisan 2013
Vallahi öyle güzel olmuştu ki hergün yesem bıkmam. ellerinize ve emeğinize sağlık admin.