Herkese merhabalar kolay, hafif, lezzetli, değişik ve nefis kek tarifleri arıyorsanız doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında farklı, kolay ve lezzetli kek tarifleri için kekler ve pastalar kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Kremalı Cevizli İncirli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
- 1 su bardağı ıslatılmış küp küp doğranmış incir
- kabartma tozu, vanilya
- Yeterince un
Üzeri için:
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin yada tuzsuz tereyağı
Kremalı Cevizli İncirli Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şekeri mayonez rengine dönünceye kadar çırpalım.
- İçerisine yoğurt, sıvıyağ, tarçını ilave edelim.
- Vanilya, kabartma tozu, kakao ve ununu azar azar ilave edelim.
- Küçük küçük doğradığımız incirleri kekin tabanına çökmemesi için hafif unlayalım.
- İncir ve cevizimizi de ilave ettikten sonra bu aşamada nazikçe elimizle karıştıralım.
- Yağlanmış yuvarlak tepsiye kek harcımızı döküp 175 dereceye ayarlanmış fırında kekimizi pişirelim.
- Kek pişerken üzerinin kremasını hazırlayalım.
- Vanilya ve margarin hariç bütün malzemeyi tencereye koyup kaynayana kadar pişirelim.
- Kaynayan muhallebinin altını kapatıp margarin ve vanilyayı ilave edip çırpma teliyle karıştıralım. (yağ homojen olarak karışana kadar)
- Pişen kek soğuduktan sonra ılınan kremayı üzerine boca edelim. Gerçekten tadı çok güzel oluyor. (tubacığım eline sağlık)
Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM 'dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...
Orkidenin Mutfağı
8 Kişilik