Herkese merhabalar. Evime ve mutfağıma hoş geldiniz.
Kahvaltının yıldızı olmaya aday bu lezzetli kakaolu, puf puf kabaran bir pankek tarifi ile karşınızdayım. 5 dakikada hazırlayıp çay demleninceye kadar pişirebilirsiniz. Şimdi gelelim bu nefis tarife...
Kakaolu Mini Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- Vanilya
- Kabartma tozu
- 1 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik un
Kakaolu Mini Pankek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp mayonez rengine gelinceye kadar çırpalım. Puf puf kabarması için bu gerekli.
- İçerisine süt ve yağını ilave edip hafif karıştıralım.
- Kabartma tozu, vanilya, kakao ve ununu eleyip karışıma ilave edelim.
- Homojen bir hal alıncaya kadar karıştıralım.
- Tavaya az sıvıyağ ekleyip fazlasını peçeteyle alalım.
- Kızgın tavaya 1 yada 2 kaşık koyup arkalı önlü pişirelim.
- Eğer hamur dağıtma aparatınız varsa işiniz daha da kolay olacaktır.
- Bu işlemi hamurumuz bitinceye kadar uygulayalım.
- Bu kakaolu pankeklerle süt burger de yapabilirsiniz. Ben kahvaltı için yapmıştım ve meyveyle sunmayı tercih ettim.
- Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM ‘dan takip edebilirsiniz… Ve artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…
Orkidenin Mutfağı
4-6 Kişilik