Herkese merhabalar kolay, lezzetli, değişik ve nefis doğum günü ve kutlama pastaları için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde farklı, kolay ve lezzetli pastalar yapmak istiyorsanız sayfamdaki kremalı pastalar kısmına bir göz atın... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Yaş Günü Pastası Tarifi Ve Modelleri İçin Malzemeler
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- Limon yada portakal kabuğu rendesi( pastanızın daha aromalı, lezzetli olmasını sağlıyor)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Son olarak da un (normal kek kıvamında olacak)
Ara kreması için:
- Pasta kreması kullanıyorum 1 paket yeterli olur ve onu çırpmakiçin 1 su bardağı süt
Dış süsleme için:
- Kremşanti 2-3 poşet kremşanti yeterli olur.
- Süt
Yaş Günü Pastası Tarifi Ve Modelleri Yapılışı
- Şeker ve yumurtayı çırpma kabında mikserle kıvamı mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
- İçerisine süt, sıvıyağ, limon kabuğu rendesini ilave edelim. Bu aşamada az çırpın.
- İçerisine kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip karıştıralım. Unumuzu kesinlikle eleyelim.
- Kalıbı yağlayalım, kek harcını içine döküp 175-180 dereceli fansız alt üst ayarda pişirelim.
- 35 dakikadan önce fırının kapağını kesinlikle açmayalım aksi takdirde kabaran kekimiz sönebilir.
- Pişen soğuyan kekimizi 3 eşit pata ayıralım.
- Aralarına kakaolu yada sade pasta kremasını sürelim.
- Pastanın üzerini kremşanti ile kaplayalım.
- Buradan sonrası sizin hayal gücüne kalmış...
Mutlaka deneyin herkese afiyet olsun…
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM‘ dan takip edebilirsiniz… Ve artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…
Orkidenin Mutfağı
10-12 Kişilik