Garnitürlü Patates Rulo Tarifi

12-14 Kişilik
Hazırlık Süresi: 25 Dk
Pişirme Süresi: 25 Dk

Hem çok kolay hemde çok gösterişli bir salata, tadına doyamayacaksınız ve bir kere yapınca vazgeçemeyeceksiniz… 5 çaylarının, misafir sofralarının, doğum günü masalarının baş tacı olmaya aday nefis, lezzetli ve pratik bir salata tarifi… Bu kadar da iddalıyım, mutlaka deneyin… Yiyenlerin hepsi tarifini tarif defterine not etti bile... 1 gün önce yapmanız tavsiye olunur bu haliyle de çok pratik…

Ayrıca kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis salata tarifleri için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında farklı, kolay ve lezzetli salata tarifleri için salata ve mezeler kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...

Garnitürlü Patates Rulo Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet büyük boy patates
1 adet limon
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
1 şişe garnitür
Mayonez
1 şişe kornişon turşu
Tuz
Maydanoz varsa dereotu

Üzeri için:

Çeri domates
Havuç
Mayonez
Közlenmiş kırmızı biber

Garnitürlü Patates Rulo Tarifi Yapılışı

Patateslerimizin kabuklarını soyup, haşlayalım.
Haşlanan ve süzdürdüğümüz patatesleri sıcakken çatalla yada ezme aparatıyla ezelim.
Sonra derin bir kaba alalım, biraz ılınınca içine sıvıyağ, tuz, baharatlar (ben katmıyorum), limon suyunu eklenip güzelce yoğuralım.
Patatesimizi kenara alıp iyice soğumaya bırakalım.
Patateslerimiz soğurken, maydanozları ve varsa dereotunu ince ince kıyalım.
Düz bir zemine streç filmi serelim isterseniz iki streç filmi uçlarını birleştirerek daha uzun ve enli bir yapı elde edelim. (Zaten fotoğraflarda da ayrıntılı şekilde mevcut)
Maydanoz ve dereotumuzu streç filmin üzerine serpiştirelim. (Bunlar yoksa problem değil fakat görüntü olarak güzel görünüyor)
İyice soğuyan patateslerimizi maydanozların üzerine elimizle bastırarak yayalım. Ne kalın olacak ne de ince.
Düzlediğimiz patatesin üzerine mayonezi sürelim. (eğer patatesler sıcak olursa mayonez erir ve salatamız sulanır, bunu engellemek için mutlaka patatesin soğuk olması gerekir)
Minik minik doğradığımız turşuyu ve süzdürdüğümüz garnitürü mayonezin üzerine yayalım. İsteyenler içine haşlanmış yumurta ve mısırda koyabilirler, tercih tamamen size kalmış.
Serdiğimiz streç yardımıyla patatesimizi rulo yapalım. Hiç gözünüz korkmasın rahatlıkla yapabilirsiniz.
Streçle sardığımız salatamızı bir tepsiye alıp 1 gün buzdolabında bekletelim hem tadı güzel oluyor hem de kolay kesiliyor.
İsterseniz üzerini benim gibi süsleyebilirsiniz… Herkes tadına bayılıyor denemenizi tavsiye ederim.

Misafirlerim geleceği zaman bir gün önceden yapıp dolapda dinlendiriyorum. Bu haliyle de bana çok pratik geliyor, misafirlerim geleceği günde diğer yapacaklarımı yapıyorum. Fotoğraflarda değişik şekillerde süslenmiş salata modelleri mevcuttur…

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM ‘dan takip edebilirsiniz…

Ayrıntılı video için tıklayın:

Paylaş

Yorumunuz

Garnitürlü Patates Rulo Tarifi için yapılan yorumlar

admin 12 Şubat 2014
Kolay gelsin esracığım :)

esra kaya 11 Şubat 2014
tuğbacım yarın bu tarifi yapıp kelkite götürcem fotr.çektim süslemeside çok güzel.

Anonim 12 Aralık 2013
Çok güzel bir tat.

admin 07 Aralık 2013
Esma hanım merhaba altına streç film sarmıştıkya onun yardımıyla rulo yapacağız fakat baştan hafif yuvarlayınca streç filmi geri çekiyoruz, yine yuvarlayıp streç filmi çekiyoruz yani streç film içinde kalmıyor , dışında kalmış oluyor

esma 07 Aralık 2013
Nasil yuwarlcazyaa bn anlamdm :(

admin 06 Aralık 2013
:)

duygu berkan can 06 Aralık 2013
çok güzel görünüyor deneyecem oktay ustam

seda 05 Nisan 2013
bu salata çok güzel herkese tavsiye ederimmm...