Herkese merhabalar kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis börek tarifleri için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında, sahur sofralarında farklı, kolay ve lezzetli börek tarifleri için börekler kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Galeta Unlu Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yufka
- 1 kase beyaz peynir yada istediğiniz bir paeynir türü
- Bir tutam maydanoz
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı galeta unu (kendimiz bayat ekmek ile yapabiliriz)
Galeta Unlu Peynirli Börek Tarifi Yapılışı
- Yufkayı düz bir zemine serelim 8 eşit üçgen parça olacak şekilde keselim.
- Kalın bölümüne peynir, maydanoz karışımını koyalım. Eğer yufkanız tazeyse herhangi bir harç sürmeye gerek yok.
- Yufkamızı kenarları içe katlayarak rulo yapalım. Bu işlemi yufkalar bitene kadar devam edelim.
- Su ve sıvıyağ karışımına börekleri batırarak iyice ıslatalım daha sonra böreklerimizi galeta ununa bulayalım.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip böreklerimizi dizelim,
- Önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirelim..
DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM…
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM‘dan takip edebilirsiniz… Veeee artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…
Orkidenin Mutfağı
10-12 Kişilik