Fasülye Diblesi Tarifi

6 Kişilik
Hazırlık Süresi: 10 Dk
Pişirme Süresi: 50 Dk

Merhabalar… Bu nefis ve lezzetli fasulye diblesini ilk olarak Esra'da yemiştim… Çok hoşuma gitti hemen bende denedim… Sonuç olarak benim için vazgeçilmez bir tarif oldu. Hazır fasulyenin de tam zamanıyken sizlerde mutlaka deneyin… Sırf elimin altında olması için küçük küçük fasulyeyi doğrayıp domatesle kavurdum ve konserve yaptım… Sizlere de tavsiye ederim...

Ayrıca kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis salata tarifleri için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında farklı, kolay ve lezzetli salata tarifleri için salata ve mezeler kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...

Fasülye Diblesi Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo taze fasulye
1 su bardağı pilavlık pirinç
1 adet büyük kuru soğan
2-3 adet domates
1 yemek kaşığı domates yada biber salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Karabiber, tuz
Pişirmek için sıcak su

Fasülye Diblesi Tarifi Yapılışı

Fasulyeyi ayıklayıp güzelce yıkayalım.
Yıkanan fasulyeleri 1'er cm uzunluğunda doğrayalım.
Kuru soğanı yemeklik doğrayalım. Sıvıyağ koyduğumuz tencerede kuru soğanı kavuralım. Soğan kavrulurken domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
Kavrulan soğanın üzerine fasulyeleri ekleyip rengi dönünceye kadar kavuralım.
Üzerine salça, daha sonra da domatesleri ilave edip kavurmaya devam edelim.
Fasulyelerin üzerini az geçecek şekilde sıcak su ilave edip fasulyenin pişmesini bekleyelim. Fasulye geç piştiği için pirinci sonra ekliyoruz. Bu aşamada kontrol çok önemli suyunu çekip halen daha pişmediyse biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
Fasulyeler yenecek kıvama geldiğinde üzerine güzelce yıkadığımız pirinçleri ilave edelim. Üzerine tuz ve karabiberi atıp karıştıralım. Bu aşamada eğer suyu azsa normal pilav demler gibi sıcak su ilave edelim.
Tencerenin kapağını kapatıp pirincin pişmesini sağlayalım.

Taze fasulye diblesi hazır ılık yada soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz. Her haliyle çok güzel. Sırf dibleme yapmak için fasulyeleri bu küçüklükte doğradım domatesle kavurup şişelere vurdum. Ben bu tarifi sadece ana yemek olarak yapmıyorum davet, doğum günü ve gün davetlerimde salata yerine de tercih ediyorum. Yarım kilo fasulye şart değil daha az da olabilir kişi sayısına göre ayarlarsınız… Sizlere de tavsiye ederim. Mutlaka deneyin….
Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun…

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM ‘dan takip edebilirsiniz… Veartık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…

Paylaş

Yorumunuz

Fasülye Diblesi Tarifi için yapılan yorumlar

Hande 10 Ekim 2016
Merhabalar elinize sağlık nefis duruyor. Bende bunun aynı sekide biberle yapıyorum. Bir gün önceden artan pilavım varsa daha pratik oluyor biberleri kavurduktan sonra pilavı katıyorum su koymuyorum pilav pişmiş olduğu için. Denemenizi tavsiye ederim.
Admin
Bu kıymetli yorumunuz için teşekkür ederim. Sizin söylediğiniz şekilde de en kısa zamanda deneyeceğim.