Herkese merhabalar kolay, hafif, lezzetli, değişik ve nefis kek tarifleri arıyorsanız doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında farklı, kolay ve lezzetli kek tarifleri için kekler ve pastalar kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Ebruli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından toz şeker
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- Şekli vermek için yuvarlak fırın tepsisi yada borcam
- Ve kürdan
Ebruli Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurtaları toz şekerle kabarıp krema kıvamı olana kadar çırpın.
- Sıvıyağ ve sütü ilave edelim.
- Unu kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ekleyelim. Unun hepsini ilave etmeyelim. Yarısı kalsın.
- Karışımın yarısı başka bir kaba ayırıp üzerine kakaoyu ekleyelim.
- İki kek hamurunu da kalan unu ekleyip ayrı ayrı çırpalım.
- Tepsinizi yağlayıp unlayın.
- Tepsinin ortasından başlayarak bir kepçe kadar kakaolu daha sonra sade kek karışımından dökmeye başlayalım.
- Her seferinde ortadan dökdükce kek yayılacak ve çizgiler oluşturacaktır.
- Hamurun hepsini dökdükten sonra kürdanla ortadan yanlara doğru çizgiler yapın.
- Çizgileri yaparken derine batırmadan sadece üst yüzeyden batırın.
- İsterseniz bir içerden dışarı bir dışardan içeri doğru çizgiler yaparak ebrularınızı oluşturabilirsiniz.
- 170C dereceli ısıtılmış fırında içi pişip üstü kızarana kadar pişirin.
Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM 'dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...
Orkidenin Mutfağı
10 Kişilik