Dondurucuda Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi

6-8 Kişilik
Hazırlık Süresi: 10 Dk
Pişirme Süresi: 45 Dk

Herkese merhabalar. Evime ve mutfağıma hoş geldiniz.

Bugün sizlere oldukça pratik bir kışlık hazırlık tarifi daha vereceğim. Bu közlenmiş biberleri kış boyunca salatalarda, kahvaltılarda, yoğurtlu salatalarda kullanıyorum.

Dondurucuda Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi İçin Malzemeler

5 kg kırmızı biber

Dondurucuda Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi Yapılışı

Kırmızı biberleri yıkayalım.
Daha iyi közlenmesi için ben içini temizliyorum. Size de tavsiye ederim.
Temizlenen biberleri fırın tepsisine dizip 250 dereceye ayarladığımız fırında közleyelim.
Üst tarafı közlenen biberleri ters yüz yapıp yeniden üst tarafında közlenmesini sağlayalım.
Közlenen biberleri bu şekilde pişirip kabuklarını soyalım.
Kevgirin üzerine alırsak suyu süzülür ve böylece poşete koyduğumuzda dondurucuya suyunu salmaz.
Buzdolabı poşetine tamamen soğuyan biberlerimizi 3'er 4'er olacak şekilde koyalım.

Artık dondurucuda yerini almaya hazır. Sizlerde mutlaka denemelisiniz. Ben kış boyunca hep bunlardan tüketip dışarıdan hiç kırmızı biber almıyorum.

Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM‘ dan takip edebilirsiniz… Ve artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…

Paylaş

Yorumunuz

Dondurucuda Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi için yapılan yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.