Lezzetli, kolay, farklı tuzlu kek tarifiyle karşınızdayım...
Dereotlu Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı doğranmış dereotu
- 200 gr peynir
- 1 paket kabartma tozu
- Un
- Az tuz
Dereotlu Peynirli Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu çırpalım.
- Kabartma tozu, un ve tuzu da ilave ederek klasik kek hamuru kıvamında bir hamur elde edelim.
- Kek harcına dereotu ve en son da irice ufalanmış beyaz peyniri ilave edelim. (Peynirlerin ezilmemesine dikkat edelim)
- Margarin yada tuzsuz tereyağıyla kek kalıbını yağlayıp hafif unlayalım.
- 165-170 dereceye ayarlanmış fırında kekimizi pişirelim.
- İlk yarım saat fırının kapağını kesinlikle açmayalım yoksa kekimiz sönebilir.
- 40 dakikadan sonra üstü kızardı ise bıçak, kürdan yada çöp şişle pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Çöp şişi keke batıralım eğer şiş temiz çıkarsa kekimizin içi de pişmiş demektir.
Kekimiz hazır... Keki sıcak sıcak kalıptan çıkarmaya çalışmayın yoksa kekiniz parçalanabilir.
Ilınıp yada tamamen soğuduktan sonra ters çevirebilirsiniz.
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM ‘dan takip edebilirsiniz… Ve artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…
Orkidenin Mutfağı
12-14 Kişilik