Herkese merhabalar kolay, hafif, doyurucu, lezzetli, değişik ve nefis kek tarifleri için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde, gün ve davet masalarında, sahur sofralarında farklı, kolay ve lezzetli kek tarifleri için kekler kısmına bir göz atmanızda fayda var... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Çaylı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı demli çay
- 2 su bardağı un
- 1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Çaylı Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikser yardımıyla harcımız mayonez kıvamına gelinceye kadar iyice karıştıralım.
- Sırasıyla sıvı yağ, çay, kakao, kabartma tozu,vanilya ve un eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- Un eksik olursa ilave edebilirsiniz.
- Kek harcımızı yağlanmış kalıba dökelim. Ben bu keki 10*20 lik dikdörtgen bir tepside yaptım sizde farklı ebatı küçük kalıplarda yapabilirsiniz.
- 160 dereceye ayarladığımız fırında kekimizi pişirelim.
- En az yarım saat fırının kapağını hiç açamayalım yoksa kekimiz sönebilir.
- Yarım saati geçtikten sonra kürdan yada bıçakla kekimizin pişip pişmediğini kontrol edelim. Eğer kürdan kekten temiz çıkarsa kekimiz pişmiş demektir.
- Ben üzerine benmari usulü erittiğim çikolatadan döktüm tercih size kalmış.
Kekimiz hazır bu keki yerken çocukluğunuza döneceğinize eminim çünkü tıpkı annelerimizin yaptığı gibi...
DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM…
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM‘dan takip edebilirsiniz… Veeee artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…
Orkidenin Mutfağı
10-12 Kişilik