Herkese merhabalar kolay, lezzetli, değişik ve nefis doğum günü ve kutlama pastaları için doğru adrestesiniz. Doğum günlerinde farklı, kolay ve lezzetli pastalar yapmak istiyorsanız sayfamdaki kremalı pastalar kısmına bir göz atın... Bütün püf noktaları ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde anlatılmıştır...
Yine çok farklı bir pasta ile yine karşınızdayım. Evet çanta şeklinde pasta...
Çanta Şeklinde Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı su (keki daha yumuşak yapıyor.)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yeterince un
Kreması için:
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşık tepeleme un
- 1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta
- muhallebiyi pişiriyoruz soğuduktan sonra 1 çay bardağı soğuk sütle çırptığımız kremşantiyi muhallebinin içine katıp mikserle çırpıyoruz.
Üzerini Süslemek İçin:
- 2 paket orman meyveli kremşanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Çanta Şeklinde Pasta Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra kalan malzemeleri koyup karıştırıyoruz ve yuvarlak kelepçeli kalıba döküp 170 derecede pişiriyoruz.
- Kek soğuduktan sonra 3′e bölüyoruz ve kekimizi tam ortadan değil de fotoğraftaki gibi ucundan kesiyoruz.
- Ucundan kestiğimiz keki cüzdan yapacağız (3 katlı olan cüzdan kısmına 2 katını koyuyoruz) aralarına kremayı sürüyoruz ve büyük yani çanta olacak kekin kestiğimiz kısmına krema sürüp keki diklemesine oturtuyoruz.
- Kekin üzerini de kapladıktan sonra sıkma torbasıyla süslüyoruz. Sıra geldi cüzdana 3 kat kestiğimiz kekin cüzdan kısmına 2 katını kullanıyoruz. Onunda üzerini kaplayıp süsledikten sonra çantamız ve cüzdanımız hazır.
- Tabi ben pastanın yani çantanın kulp yerini bir gün öncesinden şeker hamuruyla yapıp kürdanları da yerleştirdikten sonra kavisini verip kurumaya bıraktım ve en son pastaya monte ettim işte şimdi pastamız hazır…
- Hem çok kolay hem de çok gösterişli bir pasta İnşaallah faydalı olmuştur. Yorum ve beğenilerinizi bekliyorum…
Beni sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın...
Beni FACEBOOK, TWİTTER, ve İNSTAGRAM' dan takip edebilirsiniz... Ve artık youtube kanalında sizlerleyim... YOUTUBE adresim...