Beşiktaşk Temalı Pasta Tarifi

Anonim 16 Mart 2017
Fatma hanim pastayı denediniz mi?bende oğlumun doğum günü için düşünüyorumdüşünüyorum ama yapabilir miyim acaba bende denemek istiyorum

Fatmaa 05 Mart 2017
Merhaba bende böyle bir pasta yapmayi dusunuyorum ama su ganaj olayini pek anlayamadim soyleki bu ganaji nerde ve nasil kullanıyoruz sadece seker hamuru ile kaplayacagimiz icin dis yuzeye mi suruyoruz yoksa ara katlarda da mi kullaniyoruz .. Ben yaklasik 40 kisilik bir pasta yapacagim bu nedenle onceden ufak bir deneme yapmak istiyorum .. tabii yuvarlak degil dikdortgen olarak yapmak istiyorum.. sitenizi cok begendim her yoruma ayri ayri cevap vermissiniz bu ayrica hosuma gitti simdiden teşekkür ederim hayatinizda basarilar..

admin 07 Kasım 2016
oda ısısında bıraktım tabi çok sıcak olmasın zaten hafiften kuruyor. düz zemine koyun sorun olmaz

Anonim 05 Kasım 2016
Merhaba üzerine kondurdugunuz amblemi bir gün önceden yaptım dediniz peki nerede muhafaza ettiniz erimedi mi çok güzel görünüyor umarım bende eşim için yapabilirim

leyla 30 Mart 2016
on numara bes Yildiz!!!

Emine 11 Mart 2016
Tarifiniz çok pratik görünüyor. İnşallah beceririm. Benimde size sormak istediğim birşey var. Pastanın üstüne çok ince krema sürdükten sonra ganaj sürebilirmiyiz? Yoksa kremasızmı direk ganaj süreyim. Çünkü pasta hazır olduktan sonra 10 saat felan bekliyecek. Birde bir kaba tuz koyup saklıyorum derken, onu pek anlayamadı . Yardımlarınız için şimdiden teşekkür ederim.

ssddvfffdd 23 Mart 2015
o kadar okudum şeker hamurunu bulamadım

admin 05 Ocak 2015
ganaj donunca ertesi gün oda ısısnda bekletiyoruz sonra kaplıyoruz eritmez şeker hamurunu. Bitterlede olur ama biraz daha cıvık oluyor ben cıvık olduğunda kakolu krem şanti katıyorum azar azar kıvama gelene kadar deneyblirsiniz. Estağfirullah hepimiz iyi sonuçlar almak isteriz tabiki ama ben riski sevmem doğum günü 8 de olacaksa ben 1 de falan kaplayıp buzdolabında bir kaba tuz koyup öyle muhafaza ediyorum inşaallah iyi sonuç alırsınız :)

Zehra 05 Ocak 2015
Merhaba öncelikle teşekkür ederim açıklayıcı bilgilerinize şeker hamurlu pasta konusunda bilgi almak biraz zor oluyor normalde benim sorum oğlumun bir yaşına şeker hamurlu pasta yapacağım ilk denemem olacak erir diye korkuyorum aynı gün yapmam da riskli olacak bir gün önceden yapmam gerek nasıl saklayabilirim ikincisi ganaj donunca şeker hamuru ile kaplayacaksak soğuk ganaj şeker hamurunu eritmez mi oda sıcaklığına gelmesini mi beklemek gerek Son olarak kuvertur çikolata bulamadım bitter ile ganaj yapacağım sorun olur mu 200 gr bitter çikolata için 200 gr yağlı krema yeterli mi aynı boy kalıp için çok soru sordum kusura bakmayın boşa gitsin istemiyorum

admin 12 Aralık 2014
açıkcası çok da yapılacak bir şey yok

Gulsah 12 Aralık 2014
meraba pastanizi cok begendim ellerinize saglik bende esimr yarin icin yapicam seker hamuru aldim ama harf kaliplari cok kpahali evdeki imkanlarla napabilirim
il

depechemode 12 Aralık 2014
çok teşekkür ederim:)

admin 09 Aralık 2014
ganajda kullanabilirsiniz yine beyaz kuvertürde 1 e 1 kullanın

depechemode 09 Aralık 2014
merhaba pasta kekinin aralarına ganaj sürsek olur mu illaki krema mı yapmak gerekiyo. yani ganaj lezzetli değil mi hiç yapmadım ilk kez denicem o yüzden tadını ve kıvamını bilmiyorum pastaya uygun mudur. bir de ben ganajı beyaz kuvertür ile yapcam krema yine 1e 1 mi konulmalı yani 200 ml kremaya 200 gram kuvertür mü konmalı?

NUR 26 Temmuz 2014
Benim oğlumun bu hafta sonu doğum günü var kaç gündür pasta tarifleri arıyorum beşiktaşlı kendim yapmak istiyorum ama korkuyorum tutturabilirmiyim diye böyle düşünürken sizin sitenizi gördüm ve yapmaya karar verdim ama sormam gerekenler var bana yardımcı olabilirmisiniz:

admin 06 Temmuz 2014
Zehra hanım merhaba, yorumunuz beni çok mutlu etti çok teşekkür ederim :)

mrs.zehra 05 Temmuz 2014
Ben Azerbaycandan sizi takip ediyorum.cok guzel siteniz var.ellerinize saglik.Allah nazarlardan korusun.Amin!
Turkce cok da iyi deyilim.yoksa siz en guzel weyleri hak ediyosunuz.var olunn

admin 29 Haziran 2014
ben teşekkür ederim

safiye ince 29 Haziran 2014
kendi pastinya tarifimi yaptım ve siznki gibi kapladım eşim çok begendi .... tşk fikriniz için

admin 22 Haziran 2014
safiye hanım neden kabarmadı her zaman bu tarifi yaparım hiç sıkıntı yaşamadım

safiye ince 18 Haziran 2014
pandispanyam hiççççç kabarmadı 150de pişirdim :(

safiye ince 18 Haziran 2014
pastanızdan bende yapıyorum bugun merak ettigim bişey var şeker hamuru koymadan önce ganaj yaptınızmı..... bu arada pastanız bi harika umarım bende sizin gibi yapa bilirim

admin 07 Mayıs 2014
300 gr şeker hamuru gidiyor...

nur seyyah 04 Mayıs 2014
merhaba tarifinizi denemek istiyorum, ancak şeker hamurlarının ölçüsünü yazmamışsınız ne kadar olması lazım acaba?

admin 01 Nisan 2014
teşekkür ederim...

meral 31 Mart 2014
pastanız çok güzel olmuş

admin 04 Mart 2014
Üzerini bir kapakla kapatıp buzdolabında saklayabilirsiniz...

sevgi 04 Mart 2014
pastayı şeker hamuruyla kaplayıp bıtırdıkten sonra nerde saklamalıyız buzdolabımı oda sıcaklıgımı..?

admin 23 Şubat 2014
Ganajla yapacaksak pastanın üzerine sadece ganaj krema sürülür ve 1 gece buzdolabında bekletilir ki içindeki çikolata donsun diye sonra da şeker hamurumuzu üzerine sereriz...

Anonim 23 Şubat 2014
Ganaj kullanarak pasta yapacaksakk kekin uzerine yine krema surup sora mi ganaj sureceiz.ganaji hamuru ustinr koymadan hemen once mi surecegiz.tsk ederim.

admin 20 Şubat 2014
Seda hanım merhaba, öncelikle güzel yorumunuz için teşekkürler :) beni çok mutlu ettiniz. Kurabiyelere şeker hamurunu yapıştırmak için bal kullanıyoruz, fakat pastanın üzerine şeker hamuruyla hazırladığımız süsleri sadece su ile yapıştırın. Zaten hemen yapışıyor hiç endişe etmeyin... Kolay gelsin...

Seda 20 Şubat 2014
Tuba hanım merhaba
öncelikle sayenizde ilk kurabiyelerimi yaptım ve çok beğenildi. şimdi ise bir arkadaşıma doğum günü pastası yapmak istedim yine sizin yardımınızla püf noktalarınızla iyi sonuç çıkaracağım gibi geliyor. öncelikle herşeyi herkesle paylaşıp her soruya cvap veerdiğiniz için çok teşekkür ederim.hiçbir artniyetiniz olmadan işinizin püfnoktalarını bizlerle paylaşıp bizi teşvik ediyorsunuz. böyle giderse bende kariyerimi noktalayıp hayalimdeki butik pastane işine gireceğim gibi. bir sorum var sadece şeker hamurununun üzerine süsleri yine bal ile yapıştırsak problem olur mu? su gerçekten tutar mı? iyi günler dilerim

admin 17 Ocak 2014
tabiki seve seve yardımcı olurum soruyu buraya yada şu adrese sorarsanız daha çabuk ulaşır bana adresi veriyorum : https://www.facebook.com/pages/orkideninmutfagicom/110044425836309?ref=ts&fref=ts

zelis 17 Ocak 2014
Allah razi olsun cesaret veriyosunuz,sayenizde deniycem insaallah,Facebooktan ekledim kabul etmissiniz sagolun,takildigim yerde yardimci olursaniz COK SEVINIRIM ^^

admin 17 Ocak 2014
Merhaba zeliş hanım, sakın korkmayın bence yapabilirsiniz ben bunun ilmini almadım ama yapa yapa öğrendim. Eminimki sizde yapabilirsiniz aklınıza takılan yerler olursa sorabilirsiniz :)

zelis 16 Ocak 2014
Ben hep seker hamurlu pasta yapmak istiyor fakat almanyada helalini bulamadigim icin yapmaya birtürlü cesaret edemiyordum,google da dolasirken tesadüfen siteni gördüm anlatimin öyle kolay ve akiciki sanki bir anda cesaret geldi,haftaya dogumgünüm var ve pastami kendim yapmak cok istiyordum acaba yapabilirmiyim yinede korkuyorum?

admin 11 Ocak 2014
Merhabalar, öncelikle yorumunu için teşekkürler. Yanlış hatırlamıyorsam 22 cm'lik kek kalıbıydı kullandığım :)

jlnr 10 Ocak 2014
merhaba pasta harika gözüküyor ellerinize sağlık benim bir sorum olacak acaba kek kalıbı kaç santim öğrenebilir miyim?

admin 29 Aralık 2013
Derya hanım merhaba, siyah renkte şeker hamuru elde etmek için siyah gıda boyası kullanıyorum

derya 29 Aralık 2013
Siyah seker hamuru nasil yapiliyor ogrenmek istiyorum tesekkurler

admin 18 Aralık 2013
Elif hanım teşekkür ederim yorumunuz için süt kreması büyük marketlerde var küçük paket sütlere benziyor paketi ben A101'den ŞOK marketten falan alıyorum. Büyük 1lt'lik paketleri var fakat 200cc'lik süt kreması çok büyük pasta yapmayacaksanız yeterli kolay gelsin :)

admin 18 Aralık 2013
Elif hanım merhaba öncelikle yorumuzdaki güzel sözleriniz için teşekkürler. Ben burada ganaj kullanmadım iç kremsı yazan kremayı kullnadım fakat siz 1 gün önceden falan yapacaksanız bu kremayla etrafını sıvayıp şeker hamurunu kaplamanız biraz riskli çünkü ganaj dışındaki kremalar şeker hamurnu eritebiliyor. Ben bu pastayı teslim etmeden 4-5 saat önce hazırladım onun için sıkıntı olmadı.

elif yaşar 18 Aralık 2013
BİR DİĞER SORUMDA SÜT KREMASINI NERDEN BULABİLİRM ?ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER EMEGİNİZE SAGLIK

elif yaşar 18 Aralık 2013
PASTANIZ MÜTHİŞ OLMUŞ ANCAK BİR SORUM VAR BU PASTANIN ÜZERİNE VE ARALARINA SADECE GANAJ MI KULLANDINIZ YOKSA GANAJ İLE KREMA YAPIP İKİSİNİ KARIŞTIRDINIZ MI?

büşraa 15 Aralık 2013
Teşekkür ederim yardımınız için :)

admin 15 Aralık 2013
Büşra hanım normal çikolatadan da olur fakat biraz tatlı oluyor ve diğer kuvarterden biraz daha sıvı kalıyor ben onu da bertaraf etmek için içerisine kakaolu kremşanti katıp çırpıyorum. Ama burada önemli olan pastaya krema sürdükten sonra en az 2-3 saat buzdolabında bekleterek donmasını sağlamak. Erimemesi için verebileceğim en önemli öneri kutlamadan en çok 5-6 saat önce hazırlamanız ...

büşraa 14 Aralık 2013
Tabiki paylaşmak isterim sizlerle ama daha salı günü yapıcam bugün malzemelerini aldım. Ama affınıza sığınarak birşey sormak istiyorum. Şeker hamurundan önce Ganaj yapılması gerektiğini söylemişsiniz. süt kreması ve sütlü kuvertur çikolata demişsiniz. Kuvertur çikolata aradım fakat bulamadım.Normal çikolatadan yapsak olur mu acaba yada Ne yapmam lazım şeker hamurunun erimemesi için başka önere bileceğiniz birşey var mı acaba :)

admin 12 Aralık 2013
Büşra hanım ben teşekkür ederim yorumunuz için bitirdikten sonra facebook adresine atın yayınlayalım :)

büşraa 12 Aralık 2013
nasıl yapılır diye aylarca düşünüyordum. tam vazgeçmiştim ki sizin sitenize rastladım. İnşallah becerebilirim. çook teşekkür ederimm size :)

admin 06 Aralık 2013
betül hanım merhaba ben 1 kiloluk beyaz şeker hamuru aldım onun yarısı gitti diyebilirim siz yinede 1 kiloluk alın her ihtimale karşı güzel yorumlarınız için teşekkürler :)

betül 06 Aralık 2013
pastanız harika olmuş ben eşimin 1 ocak doğum günü için yapıcam bu kadarlık pasta için kaç gram beyaz şeker hamuru kullanıyorsunuz acaba ona göre alıcam hamuru şimdiden teşekkürler ve ayrıntılı anlatmanıza ne kadar çok sevindim anlatamam

admin 27 Kasım 2013
Gamze hanım merhaba ben teşekkür ederim yorumunuz için ben yapabileceğinizi düşünüyorum şimdiden kolay gelsin :)

gamze 26 Kasım 2013
çok çok teşekkür ederim oğlum için yapacam kara kara düşünüyordum nasıl yapacağımı iyiki bu sayfaya rastladım çok güzel açıklamalı anlatmışsın ve yazmışsın ellerine sağlık inşallh becerebilirim ilk denemem olacakkk.

admin 01 Kasım 2013
Muhsine hanım çok teşekkür ederim...

admin 01 Kasım 2013
Elifciğim çok teşekkür ederim o senin güzel bakışın :)

elif güzel şimşek 31 Ekim 2013
bir Beşiktaşlı olarak çok beğendim. ellerine sağlık

MUHSİNE DLURMUS 31 Ekim 2013
SAYFAMDA GORDUAM REKLAMINIZI HARIKA OLMUŞ
ELLERINIZE SAGLIK BAYILDIM

admin 31 Ekim 2013
figür yada amblemi çıkarmak için yazıcıdan resmi çıkarın, yağlı kağıda çizin (1. aşama:siyah şeker hamurundan alt zemini oluşturun, 2. aşama: üzerine beyaz şeker hamuru gelecek kesin ve siyah zemine yerleştirin, 3. aşama: Üzerindeki ay yıldızı çıkarın, 4. aşama: Rakam ve harfleri yerleştirin) şeker hamurunun üzerine koyup hafifçe üzerinden geçin ve daha sonra kesin

şerife 31 Ekim 2013
o beşiktaş amblemini nasıl yaptınız ben onu anlamadım