Barbun-İstavrit Tava Tarifi

4 Kişilik
Hazırlık Süresi: 15 Dk
Pişirme Süresi: 25 Dk

Herkese merhabalar. Evime sayfama hoş geldiniz. Bugün sizlerle nefis barbun ve istavrit tava yapacağız. Yanında tam bir şifa kaynağı çiğden brokoli ve karnabaharında bulunduğu lezzetli bir salata yapacağız. Hepsinin ayrıntılı videosu altta olacak. Şimdiden iyi seyirler, deneyimlerinizi yorumlarınızı sayfamdan eksik etmeyin.

Şimdi gelelim tarife:

Barbun-İstavrit Tava Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg barbun balığı
1 kg istavrit balığı
2-3 yemek kaşığı mısır unu
Tuz

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Barbun-İstavrit Tava Tarifi Yapılışı

Barbun ve istavritleri güzelce içlerini temizleyelim.
Barbun balığının pullarını da temizlemeyi unutmayın.
Balıkları güzelce yıkayıp süzdürelim.
Mısır unu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırıp balıkları una bulayalım. Ben ayrı ayrı pişirdim.
Tavaya yağ koyup balıkları güzelce dizelim.
Arkası pişen balıkları bir tabak yada kapak yardımıyla ters çevirip diğer kısmını da pişirelim. Bu işlemi yaparken bir kaseye yağını süzdürmeyi unutmayın yoksa yağ dökülür.
İki tarafı kızardıktan sonra servis tabağına alalım.

Balıkları limon sıkarak afiyetle yiyelim. Yanına güzel böyle çiğden brokoli ve karnabaharlı nefis bir salata yaptım. Onun yapılışı da videoda mevcut.

Beni FACEBOOK TWİTTER ve İNSTAGRAM ‘dan takip edebilirsiniz… Ve artık youtube kanalında sizlerleyim… YOUTUBE adresim…

Paylaş

Yorumunuz

Barbun-İstavrit Tava Tarifi için yapılan yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.